循环式干燥机采用涂层和回火模型设计，整个干燥过程通过批量干燥和回火状态的几个连续循环来执行，因此，米在每个干燥循环之后可以重新分配水分，以获得高效的干燥。
  
  通过斗式输送机将湿米从料斗提升到干燥器的顶部。六层的上部是回火室，^下层是干燥室。大多数湿颗粒通过重力储存在回火室中并沉入干燥室中。螺旋输送机将底部的热量吸入斗式输送机并升至回火室顶部，完成一个干燥循环。
  
  在干燥部中有几个穿孔挡板，用于引导米通过重力通过这些隔板的间隙，并且热空气流通过穿孔挡板朝向隔板间隙中的材料。干燥机的容量为20~30吨，目前的型号可达100吨，高度超过15米。
  
  根据颗粒层厚度，颗粒干燥模型的类型分为薄层和厚层，建立基于单粒厚度的薄层干燥模型，进一步开发其他干燥系统模型，厚层干燥的代谢范围在15-20厘米的粒度深度达6米。